Açma Tarifi

Denenmiş Açma Tarifi

Malzemeler
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Su bardağı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Su bardağı su ( çok ılık olsun)
Aldığı kadar un
1 Ekmek hamuru
İçi İçin
Margarin veya tereyağı
Üzeri İçin
1 Adet yumurta sarısı
Çörekotu
Yapılışı

Zeytinyağı, toz şeker, tuz, su ekleyip karıştırın azar azar unu ve ekmek hamurunu ilave edip karıştırın yumuşak bir hamur elde ediniz. Hamuru 1 saat kadar dinlendirin, ufak bezeler yapıp üzerlerine ılık tereyağı veya margarin ekleyip şekil veriniz.
Mutlu sofralarınız Olsun