Tavuk Köfte Tarifi


Tavuk Köfte Tarifi
1 Kilo tavuk kıyma
4 Yemek kaşığı dolusu normal dana kıyma (İsteğe bağlı)
1 Adet soğan
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
1 kase dolusu çekilmiş ekmek içi ( ben robottan çekiyorum)
İsteğe bağlı yarım demet maydanoz
Yoğururken çok katı olursa 1 yumurta veya elinizi suya batırarak yoğurabilirsiniz.
Yapılışı
Kıyma, soğan, ekmek içi, karabiber, tuzu sırayla ekleyip malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun, yuvarlak şekil veriniz.
Püf noktası: Daha lezzetli olması için zeytinyağında kızartılması tavsiye edilir ve az miktarda eklediğimiz dana kıyma lezzet katacaktır.
Beğenerek sürekli yaptığım tariflerdir.
Sofralarınız Bereketli Sağlığınız Yerinde Olsun.