Patates Topu Tarifi

4 Adet haşlanmış patates
1 adet Yumurta
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber, pulbiber. karabiber. nane
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
4 Yemek kaşığı galeta unu
Sos İçin:
Sarımsaklı yoğurt
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
2 Yemek kaşığı salça
Yapılışı:
Haşlanmış patatesleri ezip baharat, galeta unu, tuz, sıvıyağ ve yumurta ile yoğurun. Elimizle yuvarlayıp top şeklini verelim. Yağlanmış fırın kabına alalım. 180 derece 20 dk.pişirelim. İlk sıcağı geçince üzerine yoğurt ekleyip, sıvıyağ ve salçayı kokusu çıkana kadar karıştırıp üzerine ilave edelim.

Sofralarınız Bereketlensin
Güzel yorumlarınızı bekleriz