Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav Yapmanın Püf Noktaları
Pilavınıza katacağınız bir kaşık kenevir tohumu ile hem farklı bir lezzet yakalayacak hem de kenevirin şifasından yararlanacaksınız.
Pilav ıslatırken bir kabın içine su koyup kaynatın. Sonra pilav tenceresini kaynayan suyun içine oturtun. Böylece pilavın taneleri kırılmaz ve tazeliği korunmuş olur.
Pilavın suyunu koyunca bir çay kaşığı şeker ilave edin. Pilavınız her zamankinden daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
pilavınız tane tane ve beyaz olması için tencereye incecik bir dilim limon koyun. Ya da pilavın suyunu koyunca bir iki damla limon damlatın.
Pirinci yıkarken yarım saat kadar ılık ve tuzlu suda bekletiniz pilavınızın rengi bembeyaz olacaktır.