Cordon Bleu Tarifi

Malzemeler
2 Adet tavuk göğsü
2 Dilim jambon
2 Dilim eriyen peynir
1 Su bardağı galeta unu veya ekmek kıtırı
3 Yemek kaşığı un
1 Adet yumurta
Sıvıyağ ( Kızartmak için)
Yapılışı
Tavuk göğüslerini yırtılmamasına dikkat ederek dövün. Baharatları ekleyin. İçine jambon ve kaşarları yerleştirerek rulo haline getirin, kürdan ile tavuğu kapatabilirsiniz. Sırasıyla un, yumurta ve ekmek kıtırı buladıktan sonra kızan yağda pişirin.