Patates Püresine Lezzet Katmak İçin Ne Yapılmalı
Patates Püresine Lezzet Katmak İçin Ne Yapılmalı
Patates püresi yaparken içine kattığınız tuz kadar şeker de katın. Böylece daha koyu ve daha lezzetli bir püre elde edeceksiniz.
Sütün Kesilmesini Önlemek
Sütün Kesilmesini Önlemek
Durmuş sütlerin kesilmesini önlemek için ateşin üzerine koymadan önce içine çok az miktarda karbonat atabilirsiniz.
Dolmanızı Lezzetlendirin
Dolmanızı Lezzetlendirin
Dolmanıza farklı bir tat katmak için içine ufalanmış kestane katmanı deneyebilirsiniz.
Çikolata Sosuna Lezzet Katın
Çikolata Sosuna Lezzet Katın
Çikolata sosu hazırlarken içine biraz kahve konursa tadı çok daha güzel ve farklı olur.
Cam Tencereler Buharlaşıyorsa
Cam Tencereler Buharlaşıyorsa
Cam tencerede yemek pişirirken kapağın buharlaşmaması için iç yüzeyi pişirmeye başlamadan önce limon kabuğu ile silmeyi deneyin.
Bezelyeyi Birde Böyle Pişirin
Bezelyeyi Birde Böyle Pişirin
Bezelyenin daha leziz ve yumuşak olması için tuzunu en son ekleyin. Bezelye pişmeye başladığında içine iki tane şeker atarsanız çok daha güzel bir sonuç alırsınız.
- Bezelyeler ayıklandıktan sonra hemen pişirilmezse kuruyup sertleşir. Bu durumda bezelyeleri bir gün soğuk su içinde bekletmek gerekir.
