Bisküviler Yumuşadıysa

Bisküviler Yumuşadıysa
Açıkta unutulup bayatlayan bisküvileri küçük fırın tepsisi içinde ısıtınız yeniden tazelik kazanır.
Bezelyeyi Birde Böyle Pişirin

Bezelyeyi Birde Böyle Pişirin
Bezelyenin daha leziz ve yumuşak olması için tuzunu en son ekleyin. Bezelye pişmeye başladığında içine iki tane şeker atarsanız çok daha güzel bir sonuç alırsınız.
- Bezelyeler ayıklandıktan sonra hemen pişirilmezse kuruyup sertleşir. Bu durumda bezelyeleri bir gün soğuk su içinde bekletmek gerekir.