Starbucks Kurabiye Tarifi

Ölçüler:

Su bardağı: 200 ml

Çay bardağı: 100 ml

Malzemeler:

150 gr tereyağı ya da margarin

2 adet yumurta sarısı

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı su

1 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı damla çikolata

1 su bardağına yakın dövülmüş ceviz

Yarım paket vanilin

Yarım paket kabartma tozu

Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı, ama azar azar eklemeniz daha iyi olur)

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alın. Üzerine yumurta sarılarını ve pudra şekerini ekleyin.

Karışımı pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Ardından suyu ilave edin.

Tarçın, vanilin, kabartma tozu ve azar azar unu ekleyerek yoğurun. (Hamurun çok sert olmamasına dikkat edin.)

Son olarak damla çikolata ve dövülmüş cevizi ekleyip hafifçe yoğurun.

Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın, yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üstü hafif kızarana kadar pişirin.

kurabiyeleriniz hazır! Afiyetle yiyin.

Not: Değerli yorumlarınız bizim için çok değerli